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《育成基金會》100%黑芝麻粉(240g/罐,共兩罐)















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香滑鱸魚球 【所屬菜系】 粵菜 【特點】 成菜滑嫩感較大,味道鮮美。 【原料】 主 料:淨鱸魚肉(去皮)500克。調 料: 3.5克,白糖1.5克,紹酒10克,濕澱粉7.5克,上 湯100克,芝麻油0.5克,熟豬油1000克(約耗100克)。 【製作過程】 (1)將鱸魚肉順著直紋切成塊,每塊長6厘米、寬3厘米、厚0.6厘米,用精鹽(1克)拌勻。(2)旺火燒熱炒鍋,下花生油涮鍋後倒回油盆。再下熟豬油燒至五成熱,放入鱸魚肉,過油約30秒鐘至八成熟,連油一起倒入笊籬瀝干。將炒鍋放回爐上,下姜、蔥,烹紹酒,加上湯、味 精、白糖和精鹽(2.5克),再放人鱸魚球,用濕澱粉調稀勾芡,最後淋芝麻油和熟豬油(25克)炒勻便成。





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100%純正黑芝麻烘培研製而成:
不添加全何其他穀粉、麥芽糊精、玉米澱粉、糖等。
低溫熟成,完整保存有益人體成份。
本品沖泡後靜置一段時間會有部份沉澱,是純黑芝麻粉才有的自然現象。









在愛情與背叛之間-

兩個人,各自走了漫漫的人生,忽然在某一點相遇,就再也不能分離。可是,人總是自私的。這就決定了愛與恨一樣都是感情的某些方面,不存在什麼神聖感,性也成了一種生命的遊戲。這個時候,人們開始游離在愛情之外,背叛著愛情或者背叛著自己。在愛情的內容破碎之後,選擇的形式也隨之消亡。人性與道德之間總有著不可啟齒的矛盾,秘密就在於兩者之間的互相背叛。

人基於一種傳統的認識,將愛情視為一種必要,他們的煩惱就存在於愛在精神上的體驗。有時愛情就如勉強穿進去的那雙鞋,即使走得辛苦無比卻還得隱忍著腳痛不發出呻吟。在兩個階層觀念與審美觀念截然不同的人之間,愛是極其脆弱的,且無限制的付出未必得到回報。更為錯誤地是認為對方和自己一樣也把愛情看作是一種責任與承諾。

這樣的愛情就變成一個沒有內容的空虛的形式,最是搖搖欲墜。人們最初希望在愛情中尋找到幸福和快樂,當這一希望落空時,是否算就走出了愛情呢?這個時候他還會愛著對方嗎?這就是所謂的形式破壞內容。愛情的好壞總是留給自己咀嚼的,而非留給別人評判的。要麼承受,沒有條件的承受。人被禁錮在愛情的模式之中,因為愛情的形式已經決定了一切,一切的一切。

當為了某種形式,兩個相愛的人被強制性地縛在一起時,所有對愛的嚮往,對情的渴求,都化為背叛的理由。背叛是為了逃避了這種愛情,逃避了這種愛情所帶來的所有關係。

人都有拒絕傷害的本能,當無法再將愛情作為愛的崇高形式來看待時,就只有分裂兩者來避免痛苦。人並非為了失去愛情這個形式而痛苦,而是為了愛情的內容本身而痛苦。而這個痛苦往往是是來自精神上的,因為人總是需要足夠的愛情來對抗自己的孤獨。

當人們不再願意承受形式上的愛情時,就會無法避免的出現背叛。這種背叛又分為兩個對立面:一則是對愛情形式的背叛,一則是對自然人性的依附。這樣背叛本身就成個矛盾的詞,因為事實上愛情與人性本身是互為表裡的。要麼是選擇背叛愛情,要麼就要選擇背叛自己。

人們總是把背叛當作一種不道德的行為。但是卻沒有明白:不永恆的愛是否錯誤?是否因對方的改變而改變就不算背叛愛情?而這個對方改變的範圍又是如何限定的?無愛的婚姻是否道德?是道德第一性,還是人性第一性?而道德標準是建立在社會共性之上的,共性在總結著個性的同時也扼殺著個性。

最重要的是,道德究竟是什麼樣的東西?在我們無法弄清「道德」這個概念的同時,就只能對於人性寄予更多的寬容與憐惜。人要為自己而活著,而當形式上的愛情無法容忍個人,個人也不肯與這種愛情妥協時,人就只能心死甚至為自己而死去。因為道德只允許一次愛情,不允許第二次愛情。於是愛情歸愛情,道德歸道德。

哪怕純粹到無性的愛情其實也只是愛情的外殼,在愛情的裡面還有一個內核,就是人性為自己的孤獨尋找出路。人已經越來越無法自拔於孤獨和無助,愛情卻只是一支杜冷丁,鎮定著人傷痕纍纍疼痛無比的心。而且那種致命的絕望是深不可測的,再誇張的愛情,再畸形的戀都無法使人麻痺或得到拯救。也許愛情只能使人得到體溫的慰藉,人心靈的撫慰還是靠自己。

但道德始終無法取消人的感情,否則我們不會有對「承受」的同情,不會有對「背叛」的理解,也不會有對「游離」的憐惜。也許這一切就如張愛玲所說的「因為瞭解,所以慈悲」,可是背叛還是背叛。

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